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BOLO DE CACAU E BANANA
Prove o delicioso Bolo de Cacau e Banana s/ açúcares adicionados do Atelier do Doce. Um bolo com banana, tâmaras, e manteiga de amendoim, entre outros deliciosos ingredientes.
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História
1960
Início da Pastelaria Saraiva
É precisamente em Alcobaça que a nossa história começa.... António Saraiva inicia o seu percurso pasteleiro com apenas 11 anos de idade e desde aí dedicou toda a sua vida em volta desta deliciosa arte. Eis que surge uma das mais antigas e conceituadas pastelarias de Alcobaça, a “Pastelaria Saraiva”, fundada em 1960 pelo Mestre António Saraiva e sua esposa, pais de Catarina Saraiva.
1990
Formação em Pastelaria
Com gosto pela criatividade, Catarina decide aprofundar os seus conhecimentos na área de Pastelaria e dedica-se de corpo e alma ao negócio da família.
2006
Inauguração da Fábrica Atelier do Doce
Já casada com Rui Marques, um empreendedor, criaram o Atelier do Doce, uma empresa que se dedica a 100% à produção de bolos de pastelaria para as grandes superfícies e pequenas lojas de rua.2008
Mudança de Instalações
O crescimento foi notório e rapidamente se sentiram obrigados a mudar de instalações para uns armazéns existentes no Casal do Amaro - Alfeizerão.
2016
Abertura de Loja Própria
Recentemente a unidade de fabrico foi aumentada e totalmente remodelada para fazer face às exigências do mercado, quer nacional quer internacional e foi também inaugurada uma loja com um conceito diferenciador. Vendem só o que de melhor sabem produzir a preços de fábrica, com atendimento personalizado e com a possibilidade de ver a produção desfrutando de uma vista fabulosa sobre vales e montanhas.BLOG
Conheça todas as nossas novidades e dicas!-
O Atelier do Doce chegou ao Luxemburgo
Os famosos doces conventuais do Atelier do Doce já chegaram a Luxemburgo e encontram-se disponíveis nas lojas do Grupo Primavera. Caso tenha saudades de provar estas maravilhas, veja quais os nossos doces que já vai conseguir encontrar no Luxemburgo!
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Panettone: O bolo tradicional do Natal
Qual o bolo que não pode faltar na ceia de Natal? As opções são muitas, porém uma das sobremesas mais apreciadas é o famoso "pão doce" italiano: o Panettone. Mas, afinal, qual a história por trás deste bolo de uvas,
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Doces Conventuais: Quais e onde deve provar
Já alguma vez teve a oportunidade de experimentar a Doçaria Conventual de Alcobaça? Se é fã, veja a lista que preparámos para si, e confirme se já provou todos estes doces conventuais. Caso nunca tenha tido a oportunidade de provar
